Jag kom hem från äventyr i Norrland nyligen och då fick jag återse ett grått och regnigt skåne, massa fina vänner och annat gött vi har här i södern. Bland annat träffade jag min snälla kompis Kirsten igen och hon bjöd på hemkomstmåltid, tackartackar! Det blev inget mindre än romanticatomater, dinkel matvete, morotssallad, hot chorizokorv från bästa astrid&aporna och en riktigt fin mandelpesto! Strictly good stuff!En extra tumme upp vill jag ge för peston (as always, pesto är bra grejer) och dinkel matvetet. Dinkel matvetet hade en väldigt krämig smak och smakade enligt mig ungefär lika delar arborioris och pasta! Bara en sån sak. Helt klart ett tips värt att lägga på minnet den dagen du tycker att spaghetti är tråkig lunchlådemat. Eller så kan du bara lägga det på minnet hela tiden, för det var riktigt najs.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar