Aaah! Grillade mackor är så sjukt underskattat. Jag ska banne mig käka det oftare. Och lätt är det. Fram med två, gärna lite grova, brödskivor, saker du vill ha i din macka plus ett mackjärn. Jag körde på rökt tofu, förstekt aubergine, röd paprika samt vegustoost. Vardagslyxen.
Imorgon är det förresten il grande finale för tofuveckan, kommer bli något lite extra. Missa inte!
Men eller hur, varma mackor är grejen. De peppar till många av mina vardagskvällar.
SvaraRaderaDina ser sjukt goda ut. Såklart.
Ja, men eller hur! Känns som att vi är farligt få som inser dessa mackors storhet.. fast det innebär ju i och för sig också att det blir fler mackor över till oss :)
SvaraRadera