onsdag 29 februari 2012

Bovetegröt till frukost

Bovetegröt:
1 dl boveteflingor
2 dl vatten
1 nypa salt
1/2 näve hasselnötter
1/2 näve oskalade naturella sesamfrön
1/2-1/4 saftigt rött äpple
kanel
torkade blåbär

Koka bovete tillsammans med vatten och salt under omrörning i några minuter tills gröten fått lagom klibbig/fast (beroende på preferens) konsistens. Lägg upp gröten i en skål, hacka hasselnötter grovt och strö över tillsammans med sesamfrön. Servera med tunt skivat äpple, kanel efter smak och toppa med torkade blåbär. God morgon.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar