Ibland är jag nöjd. Nu kanske ni tänker att jag syftar på känslan av att komma ut ur tentasalen och känna att helgen inte kunde fått en bättre start. Eller känslan av att ställa sig i duschen efter att ha sprungit en överlång runda längs med fälten och deras vackra vyer. Eller känslan av att precis ha hittat den där spruckna pianoslingan som saknats på det där elektroniska beatet.Men jag tänker egentligen bara på något så enkelt som att sitta och chilla med kannan till bredden fylld med en fräsch smoothie. Då är det inte svårt att vara lite nöjd.
Jordgubbs&nektarinsmoothie:
1 liter jordgubbar
2 bananer
2 nektariner
2-3 dl sojamjölk
Tvätta jordgubbarna och plocka bort det gröna stamfästet. Skala bananerna och skär i grova bitar. Halvera nektarinerna och pilla bort kärnorna. Mixa alltsammans till en puré och tillsätt sedan sojamjölk och mixa till en smoothie!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar